Unterrichtsmaterialien für die Sekundarstufe

Einleitungstext nach Themen sortiert ...

Milchviehhaltung heute

Milchviehhaltung heute: Betrieb Kalthaus

Milchviehhaltung heute: Betrieb Schmidt

Milchviehhaltung heute: Betrieb Schwinum

Kuhkomfort

Was brauchen Kühe?

Weidehaltung

Wie oft gehen Kühe auf die Weide?

Der Bulle aus dem Kofferraum

Der Bulle aus dem Kofferraum

Kuhmist

Was passiert mit dem Kuhmist?

Enthornen

Warum werden Kälbchen enthornt?

Milchbildung

Arbeitsblatt

Wie bildet die Kuh Milch?

Weg der Milch

Weg der Milch - Bauernhof

Weg der Milch - Molkerei

Weg der Milch - Handel

Milchqualität und Kontrollen

Was passiert mit der Milch bei der Anlieferung in der Molkerei?

Milch und Milchverarbeitung

Trinkmilchherstellung in der Mokerei

Joghurtherstellung

Butterherstellung

Milch in der Schule

Weg der Schulmilch

Experimente mit Milch

Milchexperimente

Historische Milchwirtschaft

Historische Milchwirtschaft

Milchwirtschaft früher und heute

Traditionelle Butterherstellung

Butterherstellung heute

Sprichwörter mit Milch

Woher kommt der Spruch "Alles in Butter!" ? (1:21 Min.)

Fug und Janina erklären die Redewendung "Alles in Butter!"

Was ist eigentlich eine 'Milchmädchenrechnung'? (0:56 Min.)

Fug und Janina erklären alltägliche Redewendungen: Was ist eigentlich eine 'Milchmädchenrechnung'?

Was heißt "Das geht auf keine Kuhhaut!" (1:21 Min.)

Fug und Janina erklären alltägliche Redewendungen: Was heißt "Das geht auf keine Kuhhaut!"