Unterrichtsmaterialien zum Thema Milch

Diese und viele weitere Fragen werden hier auf dieser Internetseite beantwortet. Die Unterrichtsmaterialien ermöglichen eine zeitgemäße Beleuchtung des Themas Milch mit allen Facetten. So können die Schülerinnen und Schüler den Weg der Milch vom Euter bis zum Schulkiosk kennen lernen.

Das Unterrichtsmaterial ist in zwei Altersbereiche gegliedert. Arbeitsblätter für die Grundschule sind für die Klassen 3 und 4 konzipiert. Für die Sekundarstufe I orientieren sich die Materialien an den Lehrplänen der Klassenstufen 7 und 8 an Realschulen. In Abhängigkeit von Schulform und Leistungsstärke der Klasse können die Aufgaben mit Hilfestellungen vereinfacht bzw. mit Zusatzaufgaben im Niveau anspruchsvoller gestaltet werden. Die inhaltlichen Fragestellungen und Methoden sind im Unterricht aller Schulformen und Bundesländer umsetzbar.

Jede thematische Einheit aus Film und ergänzendem Material ist für sich eigenständig bearbeitbar. Die Einzelthemen können als Unterrichtseinheiten in verschiedenen Fächern oder fächerübergreifend im Rahmen eines Projekttages oder einer Projektwoche behandelt werden.

Auch Milchviehbetriebe können die Lehrmaterialien ergänzend nutzen, sei es zur Bereicherung der Hofvorstellung oder zur Weitergabe an Lehrpersonen.